top of page

Гранатовая панна котта с белым вином

Попробуйте приготовить и порадовать своих гостей и домочадцев, изумительно вкусным, сливочным десертом. Такое лакомство придется по душе и по вкусу каждому.


ИНГРЕДИЕНТЫ

1.  Желатин пищевой1 5 грамм

2.  Вода питьевая 3 столовые ложки

3.  Сливки 240 миллилитров

4.  Молоко коровье 240 миллилитров

5.  Сахар, песок 56 грамм

6.  Соль поваренная 1 щепотка

7.  Ванильный экстракт 2 чайные ложки

8.  Вино белое 240 миллилитров

9.  Сахар, песок 2 столовые ложки

10.  Гранат


ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


1)Желатин смешать с водой, подождать 10 мин

2) Сливки, молоко, сахар, и соль смешать в большой кастрюле и поставить на средний огонь, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Довести до кипения и тушить, добавив желатиновую смесь, постоянно помешивая в течение 1-2 минуты. Снять с огня и вмешать ванильный экстракт.

3)Разлить по формам и оставить на 5 часов

4) вино и сахар довести до кипения, после -охладить

5) в каждую форму добавить гранат и винный сироп. 

Приятного аппетита!

Гранатовая панна котта с белым вином
bottom of page