Это блюдо полностью соответствует своему названию

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.морской гребешок

200 гр

2.Семга

130 гр

3.Креветки

220 гр

4.Цукини

20 гр

5.Перец сладкий зеленый

20 гр

6.Лук репчатый

30 гр

7.Спаржа

40 гр

8.оливковое масло

40 миллилитров

9.Соус терияки

20 гр

10.Петрушка

0 гр

11.Укроп

0 гр

12.Чеснок

0 гр

13.оливковое масло

0 гр

14.Соль поваренная

0 гр

15.Перец

0 гр

16.Клюква

40 гр

17.Сахар, песок

20 гр

18.Клюквенный соус

30 миллилитров

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1.  Блендером измельчить зелень с оливковым маслом.

2. . Клюкву и сахар  довести до кипения. Держать на небольшом огне в течение 10 минут. Остудить.

3. Размороженные и очищенные морепродукты мариновать в соли и перце в течение 5 минут. Овощи нарезать соломкой.

4. Обжарить на большом огне все вместе на оливковом масле.

5. В конце обжарки добавить соус «Терияки». Выпариваем его.

6. Выложить блюдо, украсить клюквенным и зеленым соусами.

Приятного аппетита!