очень сытный гарнир.

ИНГРЕДИЕНТЫ

​

1.кукурузная мука 200 гр

2.масло  100 гр=

3.Соль поваренная 3 гр

4.Свинина 200 гр

5.колбасы сырокопченые

100 гр

6.Лук репчатый

30 гр

7.Оливки

15 гр

8.Чеснок

3 гр

9.Зеленый перец халапеньо

3 гр

10.оливковое масло

25 гр

11.Томаты (помидоры)

50 гр

12.Сыр твердых сортов

100 гр

13.Перец сладкий красный

100 гр

14.огурцы

100 грамм

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Из муки, сливочного масла и соли приготовить тортильи.

2. Свинину, колбасу, лук, оливки и перец  измельчить и обжарить . После добавить томаты.

Выложить на тортилью полученную массу, посыпать тертым твердым сыром и накрыть еще одной тортильей.

 4. Порезать кесадийю  и украсить свежими огурцами и сладким перцем.

Приятного аппетита!