top of page

Салат с чоризо и горошком

Салат с чоризо и горошком

Очень вкусный  и необычный салат из Белоруссии.

ингредиенты:

1.Салат айсберг 100 грамм

2.Горох 100 грамм

3.яблоки 1 штука

4.Чоризо 10 ломтиков

5.Сок лимона 1/2 штуки

6.Соль поваренная

по вкусу

7.оливковое масло

6 столовых ложек

8.Дижонская горчица

1 чайная ложка

9.Бальзамический уксус

1 чайная ложка

10.Сахар, песок

1/2 чайные ложки



ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. прокипятите горошек 3 минуты.
2. Яблоки порезать, полить лимонным соком.
3. Чоризо обжарить на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
4. все ингредиенты смешать до однородной консистенции.
5. Листья салата крупно порвите руками, добавьте горошек, яблоко и колбасу, посолите, полейте заправкой, перемешайте.

Приятного аппетита!

bottom of page