​

Панкейки –вкусный и сытный десерт, который вполне может стать полноценным завтраком.

ИНГРЕДИЕНТЫ

​

1.какао-порошок

40 грамм

2.пшеничная мука

200 грамм

3.Яйцо куриное

2 штуки

4.молоко коровье

200 миллилитров

5.Сахар коричневый

60 грамм

6.масло сливочное

50 грамм

7.горький шоколад

100 грамм

8.Разрыхлитель

1,5 чайных ложек

9.Соль поваренная

10.Ванилин

​

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

​

 необходимо взбить сахар с яйцами до полного его растворения. Затем добавить к смеси соль, муку, какао, молоко, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и хорошенько взбить венчиком .

Горький шоколад нужно растопить, добавив немного сливок либо сливочного масла и полить им блины при подаче. . Приятного аппетита!