очень сытный гарнир.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.мясной фарш

1 килограмм

2.каннеллони

400 гр

3.Лук-шалот

200 гр

4.паста томатная

150 гр

5.Сливки 33%

400 гр

6.Сыр твердых сортов

150 гр

​

​

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

​1. Каннеллони отвариваются 5 минут, потом помещаются в ледяную воду, следом выкладываются на полотенце.

2. Фарш обжарить с луком-шалотом, перцем, солью, томатной пастой.

3. Каннеллони начиняются чайной ложкой. И выкладываются в форму для запекание слоями. 

4. Сверху блюдо посыпается твердым тертым сыром.

5. Ставится в духовой шкаф на 8 мин при температуре 190С, потом 2 минуты еще при 200 градусах.

​Приятного аппетита!