​

К чаю-то что надо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

​

1.Томаты 

4 шт

2.Тимьян

6 веточек

3.мука

196 гр

4.масло 

96 гр

5.вода питьевая

64 мил

6.Сыр сливочный

240 гр

7.Яйцо куриное

2 шт

8.Пармезан

20 гр

9.вода питьевая

64 мил

10.Базилик

11.Морская соль

12.Перец черный молотый

​

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. разогреть духовку до 200 градусов. В противне разместить помидоры. Посыпать тимьяном и небольшим количеством дробленого перца. Жарить в духовке в течение 30 минут. 

2.. Смешать муку, масло, воду и соль в кухонном комбайне до получения однородного теста. Уложить его в форму. Разместить немного бумаги для выпечки сверху коржа и заполнить сушеными бобами. Так выпекать корж в течение 15 минут, следом удалить бобы и бумагу и выпекать в течение еще 10 минут.

3. Поместить сливочный сыр, яйца, в кухонный комбайн и объединить смесь. Примешать рубленый базилик, и пармезан затем вылить начинку в корж. Поместить жареные помидоры в начинку. Выпекать в течение приблизительно 20-25 минут, пока начинка не уплотнится.

​