Суп из сыра со сливками и вином для любителей неординарных блюд.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1) 100 грамм сыра твёрдых сортов

2) 33-х процентные сливки (100гр)

3) 40 грамм куриного яйца

4) 25 грамм белого вина

5) 25 грамм сливочного масла

6) Соль по вкусу

7) И по вкусу чёрный молотый перец.

​

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Растопите сливочное масло

​

2)Добавьте сливки. Затем нужно вскипятить, добавить тертый сыр и вино.

​

3) Когда вышеперечисленные процедуры окончены, снимите с плиты, добавьте яичный желток, соль и перец. Блюдо готово!