Картошка и грибы, что может быть народнее? :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

1) 250гр белых грибов и картофеля

2) 50 гр нерафинированного растительного масла

3) Укроп, перец и соль по вкусу

4) 40 грамм сметаны

​

​

​

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Очищенные грибы(именно ножки) и лук обжарьте на масле (лук отдельно)

​

2) Ломтиками нарежьте шляпки грибов, закиньте в горячую воду, проваривайте 40 минут

​

3) Добавьте брусочки картофеля, уже обжаренные ножки грибов и лук, а также специи, варите до готовности.

​

4) Подавая на стол, заправлять сметаной и зеленью.

​

Приятного аппетита!